七味燒雞翼

材料:

雞翼   8隻

蒜鹽   1/2湯匙

雞粉   1/2茶匙

七味粉   1茶匙

胡椒粉   1/4茶匙

麻油   1茶匙


做法:

1. 在中間界一刀, 再沿骨把肉剪開。用蒜鹽、雞粉、1茶匙七味粉、胡椒粉和麻油醃1小時或以上。

2. 預熱光波爐, 用200C焗20分鐘。

3. 焗熟後在雞翼兩面灑上七味粉增加風味即成。