日式牛丼煮汁

日式牛丼煮汁

【材　料】 公仔箱論壇) ] R3 Y3 U6 d0 Q! R4 s
柴魚高湯 100cc
4 q+ _# y+ a3 {- P$ ~; }9 y醬油 30cc
7 i1 z' h7 h7 j9 ?. @酒 30cc
8 [- S/ p2 h0 M5 D1 }2 U( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 30cc 1 o* d8 n9 a& p3 c* f# k
砂糖 10公克
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/ i- [: H$ G8 k7 u* {0 Q. T7 K【做　法】
$ Q5 ?, B; n2 G# O酒燒除酒精，與其他材料煮開，即可熄火。tvboxnow.com: C* x5 [% A. J2 }: {
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備註：以此醬料作料理時，煮汁裡除了放薄片牛肉外，還可加入蒟蒻、豆腐、洋蔥等材料。