冷豆腐淋汁

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【材　料】
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醬油 1大匙 % F; e9 {# e B% Y1 ]% B! p
酒 2大匙 公仔箱論壇& `3 T# k% Z0 O
味醂 1大匙
* i) T3 Y1 k" d( y' F1 h6 A. cB.柴魚片 10公克 ! t) ? l% i& m7 ~. `) |9 U
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【做　法】
$ \. K* p3 [: J! ^8 g+ W; Itvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download酒去酒精，與材料A混合煮開後加入柴魚片，待柴魚片沈入鍋底，即可過濾放涼冷藏。" \2 E6 R2 W' G3 \' D

# t" x3 V8 ^0 v3 [公仔箱論壇用途：為開胃小菜，加入適量薑泥更能提味。