日式咖哩火鍋湯底

日式咖哩火鍋湯底
【材　料】

柴魚高湯 900cc

醬油 30cc

味醂 30cc

砂糖 18公克

咖哩粉 2大匙


【做　法】

將所有材料混合煮開即可。
用途：可做為烏龍麵的火鍋湯底或拉麵的湯頭。