醬油味拉麵湯底

醬油味拉麵湯底

【材　料】

A.
雞高湯塊 1塊

水 500cc

蔥 1根

薑 1小塊

B.
醬油 1/2大匙

酒 1/2大匙

【做　法】

薑拍碎，蔥拍扁，放入水中煮開後，放入雞高湯塊，最後再與醬油、酒調味即可。