酒糟味噌醃床
【材 料】 9 O' \1 y" s: L
白味噌 300公克
酒 68cc
酒糟 98公克
細砂糖 135公克 tvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download& H/ F- U' l( N A6 R9 t
薑泥 15公克 tvboxnow.com$ A9 d# e% W; X( O- Q/ X y
公仔箱論壇1 H1 ~1 Y8 g/ a& U$ T+ K$ I
【做 法】
將所有材料混合均勻。
用途:用來醃漬味道較清淡的白身魚。高雅帶點甜味的醃床,很適合鱈魚、鯛魚、鯧魚等的醃床。
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