芝士烤粟米

材料:

粟米   4條

芝士粉   適量

蛋黃醬   適量

牛奶   2-3湯匙

牛油   1小件

鹽   2-3茶匙


做法:

1. 把粟米葉結成辮子，用牙籤串實。

2. 煲滾水，加鹽；將粟米放進去浸熟，並加水中加牛奶和牛油。

3. 粟米瀝乾水，掃上蛋黃醬；然後蓋上大量芝士粉。

4. 放在焗爐內，以最高火力烤至金黃色即可！

TIPS:

1. 用炭烤更美味！非常適合燒烤的時候吃。

2. 喜歡辛辣味道的話，可以加上紅椒粉。