2016年11月17日 星期四

韓國石鍋飯- 微電鍋版

材料:

米  2杯

泡菜  1湯匙

菠菜  3g

蒜芯  15g

蝦  3隻

紅蘿蔔絲  15g

雞湯  適量

牛肉  30g

蛋  1隻

芝麻  適量

韓國辣醬  適量


做法:

1. 米洗淨, 放入微電鍋加雞湯.

2. 選擇煲仔飯功能, 約1小時後, 當微電鍋發出BEEP 聲, 放入泡菜, 菠菜, 蒜芯, 蝦, 紅蘿蔔絲, 牛肉, 蓋上鍋蓋繼續煮到完成.

3. 完成後焗10分鐘加入生雞蛋, 芝麻, 韓國辣醬即成.

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