紅酒燴牛尾 - 微電鍋版

材料:

牛尾  4件

甘筍  3-4條 (切件)

洋葱  半個 (切塊)

Oregano  2茶匙

乾葱  2-3粒(大)

紅酒  160ml

雞湯  80ml

Bay Leaf  1-2片

茄膏  2-3茶匙

鹽  適量

糖  適量

黑胡椒  適量

做法:

將所有材料放入微電鍋，選擇炆燉功能煮4小時. 完成後加少少紅酒和牛油收汁.