材料:
意大利米 1杯
洋蔥粒 60g
黃薑粉 1湯匙
炸蒜 1湯匙
提子乾 5g
蕃紅花粉 少許
花蟹 1隻 (切件)
蝦 3隻
魷魚 3片
巴馬火腿 2片
雞湯/水 適量
橄欖油 3湯匙
做法:
1. 將意大利米, 洋蔥粒, 黃薑粉, 炸蒜, 提子乾, 蕃紅花粉 拌勻之後放入微電鍋. 加入雞湯/水至1杯米刻度.
2. 按次序加入巴馬火腿, 魷魚, 蝦, 花蟹. 選擇米飯功能, 煮完焗10分鐘即可.
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