Lの居食屋
2017年10月28日 星期六
KFC 狂惹香燒雞 - 光波爐
材料:
雞翼 2lb
醃料:
蠔油 2湯匙
蒜粉 1湯匙
鹽 3/4湯匙
老抽 2茶匙
黃糖 2湯匙
生粉 1/2湯匙
即磨黑椒碎 2.5茶匙
七味粉 1.5 茶匙
蜂蜜 適量
做法:
1. 雞翼用以上醃料(蜂蜜除外) 醃兩天
2. 預熱光波爐至180度, 將雞翼放入, 每面焗7分鐘
3. 雞翼每面掃上蜜糖, 繼續焗1-2分鐘, 即可
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