Lの居食屋
2017年1月19日 星期四
自製奶酥醬
材料: (3人份)
奶油 100g
糖 60g
奶粉 75g
做法:
1. 將奶油放到回溫成室溫。(奶油變軟後方便後續的操作)
2. 將糖倒入奶油,均勻充分的攪拌、混合。
3. 奶油與糖充分混合後再加入奶粉,並充分的將其攪拌均勻即可;不管是做成麵包的內餡,或是塗在厚片吐司上都非常的適合喔!
小撇步:
奶油先放回溫,柔軟更適合操作喔~
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