2019年11月20日 星期三

脆卜卜餃子 - Air Fryer

材料:

餃子皮

碎豬肉

椰菜

雜豆

蔥蒜

清湯


做法:

1. 餃子步驟: 1. 碎豬肉混蔥蒜(切粒) 用少鹽少胡椒粉少糖醃30分鐘 2. 椰菜和雜豆放入熱鍋, (免油) 用慢火炒至軟身, 放凉備用椰菜和雜豆炒至軟身, 放凉備用 3. 自家製餃子: 看以下連結附包餃子步驟

2. Airfryer步驟: 1. 把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱 2. 熱鍋水滾放入餃子煮5分鐘 3. 準備鋁箔紙, 塗一層薄油, 把餃子放好 4. Airfryer啟動程式180℃ 10鐘 ; 脆卜卜餃子完成。

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