蜜燒蕃薯仔 - Air Fryer

材料:

蕃薯仔

蜜糖   2茶匙

鹽   少許

做法:

1. 將蕃薯仔溶雪至室溫, 略洗

2. 蕃薯仔放入氣炸鍋，180C炸4分鐘, 掃上蜜糖再200C再炸4分鐘

3. 上碟後灑上岩鹽

TIPS:

1. 蕃薯BB溶雪後比較易爛，所以雪番薯BB未完全溶仍有點硬身時用穿竹籤好