奇亞籽草莓乳酪

材料:

草莓   適量

原味乳酪   1杯

香草精   1小匙

檸檬汁   1 小匙

楓糖或蜂蜜   1.5勺

奇亞籽   6湯匙

杏仁片   適量

麥片   適量

粟米片   適量


做法: 

1. 草莓洗淨，拭乾，切片。

2. 將原味乳酪倒入攪拌器中，放入草莓片、香草精、檸檬汁和楓糖 / 蜂蜜，攪拌。

3. 之後放入奇亞籽，再攪拌，倒在容器內，放入冰箱一晚，製成乳酪布丁。

4. 取出乳酪布丁，在面上放草莓片、杏仁片、粟米片和麥片即可。