扁豆茨實袪濕湯 - 春天湯水

材料:

扁豆   3錢

芡實   3錢

眉豆   3錢

茯苓   3錢

粟米   1條

瘦肉   1/2斤


做法:

1.  瘦肉 洗淨及出水備用

2. 扁豆 、芡實、眉豆洗淨略浸備用

3. 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成（若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲3小時便成）


功效:

健脾袪濕