薑汁蜜糖焗雞翼

材料:

雞翼   11至12隻

醃料:

生抽   1.5湯匙

老抽   2茶匙

薑汁   3茶匙

酒   2茶匙

蜜糖   1湯匙

胡椒粉   少許


做法:

1. 用醃料醃最少5－6小時或醃過夜

2. 用180度每面焗13分鐘，反轉時再掃上剩餘醃料

3. 最後掃上一層蜜糖，焗5分鐘