麵包機生吐司

材料:  (帶蓋吐司一條 12兩/450g)

高筋麵粉   270g

鹽巴   3g

砂糖   15g

蜂蜜   25g

速發酵母   3g

冰牛奶   80ml

鮮奶油   80ml

冰水   50ml

無鹽奶油   25g (軟化備用)

做法:

1. 180C 40分鐘