榴槤芝士蛋糕

 榴槤肉230g

淡忌廉180g（動物鮮奶油）

忌廉芝士300g（奶油乳酪）

糖55g

魚膠粉17g（吉利丁粉）

水60g

餅底

消化餅6塊

無鹽牛油30g（無鹽奶油）

🌸6寸蛋糕模🌸