Lの居食屋
2019年7月7日 星期日
南乳煎雞翼
材料:
雞翼 10 隻
醃料:
南乳 3塊
生抽 2茶匙
老抽 2茶匙
紹興酒 2茶匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
蒜蓉 1湯匙
蜜糖 適量
胡椒粉 少許
做法:
1. 雞翼加入醃料,醃約半小時。
2. 燒熱油鑊,加入雞翼煎約8分鐘。
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