2019年7月7日 星期日

南乳煎雞翼

材料:

雞翼   10 隻

醃料:

南乳   3塊

生抽   2茶匙

老抽   2茶匙

紹興酒   2茶匙

麻油   1茶匙

糖   1茶匙

蒜蓉   1湯匙

蜜糖   適量

胡椒粉   少許


做法:

1. 雞翼加入醃料,醃約半小時。

2. 燒熱油鑊,加入雞翼煎約8分鐘。

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