香草蜂蜜芥末烤雞翼

👍
材料:

雞中翼   2lb

醃料:

蜂蜜   2湯匙

芥末   2湯匙

白醋/檸檬汁   3茶匙

薑粉   2茶匙

鹽   1.5茶匙

黑胡椒   1茶匙

意大利什錦香草   2茶匙

橄欖油   4茶匙


做法:

1. 雞翼洗淨，用廚房纸把水分盡量抹乾，在中間切一刀，放入乾淨的膠袋中。

2. 把醃料全放入膠袋中，充分與雞翼拌勻，然後把膠袋索緊(盡量不要留空間)，放雪櫃一晚。

3. 把雞翼取出放在烤架上，放入已預熱200度的焗爐內烤15-20分鐘或見表面呈金黃，把雞翼翻面再烤10-15分鐘，完成！