香葉肉碎炒飯
材料:
白飯 280克
油 20ml
蒜蓉,辣椒 10克
豬肉碎 100克
金不換(羅勒) 30克
魚露 10ml
泰國豉油 50ml
雞粉 5克
青瓜片 2片
做法:
1. 燒紅鑊落油, 炒香蒜蓉肉碎辣椒.
2. 加入白飯, 魚露, 雞粉及泰國豉油.
3. 然後加入金不換拌勻.
4. 最後加入青瓜片伴碟.
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